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Faites vous une pâte à pizza d environ 12 pouces 30 cm pour la suite de la pizza.
Pate a pizza huile olive. Mélanger la levure dans un peu d eau à 20 c tamiser la farine et la placer en puits sur le plan de travail. Pétrir jusqu à obtenir une pâte lisse. Garnissez la pizza de sauce tomates légumes viandes et fromages.
Huile d olive biologique huiles aromatisées et moutardes sels aromatisées. Farine huile d olive levure de boulanger morceau de la taille d une grosse noisette sel eau tiède. 2 5 ml 1 2 c.
Pétrir avec 300g de farine. à votre goût bon appétit. Diluer la levure dans l eau avec un peu de farine et laisser mousser le temps de mélanger la farine avec le sel et le saindoux que l on peut remplacer par de l huile d olive dans le batteur vitesse 1 ajouter le mélange de levure quand il est mousseux.
15 ml 1 c. Réalisez votre pâte à pizza en mélangeant 10cl de lait et 10cl d eau. Couvrir le bol de pellicule plastique et la laisser lever au réfrigérateur pendant 24 heures ou laisser lever la pâte dans un endroit chaud à l abri des courants d air pendant environ 1 heure 30 minutes ou jusqu à ce qu elle ait doublé de volume.
à table huile d olive. Mettre la pâte dans un grand bol huilé et la tourner pour bien la couvrir d huile. Vitesse 1 durant 2 minutes et vitesse 2 durant 5 minutes.
Y diluer 10g de levure de boulanger fraîche. Levure fraîche du boulanger eau tiède farine à pizza huile d olive sel fin. 20 minutes temps de cuisson.
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